Creveți
Folosim creveți din acvacultură certificată ASC, pentru că reprezintă cea mai bună alternativă la creveții sălbatici pescuiți.
PESCUITUL SUSTENABIL
Creveții noștri certificați ASC
Creveții (Litopenaeus vannamei) noștri certificați ASC provin din acvacultură asiatică (Vietnam). Am ales creveții din acvacultură, pentru că, în prezent, este opțiunea cu cel mai ridicat standard pentru creveții de cultură.
Creveții ASC sunt ușor opăriți în procesul de prelucrare. Astfel își capătă frumoasa lor culoare rozalie. Apoi sunt imediat congelați.